Levadura de vino Red Star Premier Prestige 5g (20 pack)
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Sobre este producto Adaptado para Chardon Grena Sauvignon bl Colomb Syrah r Pinot gris y Muscat Resultados rápidos incluso a baja temperatura y en mostos altamente clarificados. Amplio rango de temperatura: 10 - 30°C (50 - 86°F) Premium Prestige fue seleccionado por su capacidad para mejorar la calidad sensorial de todos los blancos y rosados ?? Premier Prestige aporta volumen a los vi ayudando a proporcionar redondez y ocultar sabores desagradables o caracteres verdes en los vinos (Paquete de 20) - Paquete de solo ingrediente para hacer v no contiene › Ver más detalles del producto Premier Prestige (paquete de 20) - Seleccionado por su perfil aromático notable y sus grandes habilidades de fermentación para los enólo Premier Prestige es adecuado para todos los blancos y rosa proporcionando un impulso aromático a todas las variedades y promoviendo uvas con un carácter varietal más fuerte. Debido a su capacidad para ajustar el mo proporciona sabores y aromas tropicales y cítricos (marac pomelo) a los vinos. Variedades de uva: Esta levadura está adaptada para uvas neutrales que necesitan un realce aromático o Chardonnay o Garnacha. Pero también es una excelente opción para variedades aromáticas o Sauvignon bl Colomb Syrah ros y Pinot g Moscatel. Instrucciones: No es necesario rehidratar. Inocular la cantidad deseada de Premier Prestige directamente en el mosto. Receta: Un sobre de 5 g por lote de 5 galones (19L) CON REHIDRATACIÓN Esrear la cantidad deseada de Premier Prestige en 10 veces su peso de agua del grifo de 15 a 37°C (59 a 99°F). suavemente para pletar la rehidratación y evitar la formación de grumos. Dejar reposar durante 20 minu no rehidratar por menos de 15 minutos. Después de la rehidratac es opcional continuar con una aclimatación incorporando a un iniciador 1 2 de un volumen de mosto y dejar reposar durante 10 minutos. Repetir la operación hasta que la diferencia de temperatura entre el cubo o carboy y el iniciador sea menos de 10°C (50°F). SIN REHIDRATACIÓN - SIEMBRA DIRECTA Agregar la cantidad deseada de Premier Prestige directamente en el mosto en el cubo o carboy. En vinos blancos o rosa idealmente esrear el Premier Prestige directamente en el cubo o carboy después del inicio de la transferencia del cubo de sedimentación y continuar transfiriendo. Alternativame verter la cantidad deseada de levadura en la superficie de al menos 10 veces su peso de mosto. suavemente para evitar grumos. Transferir inmediatamente al cubo o carboy.
Funciones
Características técnicas
| Peso del producto | 0.5 libras |
|---|---|
| Dimensiones del producto | 0.15 * 2.7 * 7 pulgadas |
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